小揚げの味噌焼き 2026-03-19
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週のテーマは「節約食材を主役にしよう」。スーパーマーケットなどで買い求めやすい「家計の味方」の食材を、上手につかったレシピをご紹介します。きょうは、「小揚げの味噌焼き」です。中にシュレッドチーズが入っています！外に塗るのは「ピーマン味噌」。絶妙なバランスのお料理です！