ベビー帆立塩焼きそば 2026-03-26
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
春からふるさとを離れ、新たな土地で暮らす方もいることでしょう。今週は、自宅でも手軽につくれるようにアレンジした「ふるさとの味」をご紹介しています。
きょうは、オホーツク北見塩焼きそばを、ご家庭でも作りやすいようにアレンジした「ベビー帆立塩焼きそば」です。特産品の「玉ネギ」はそのまま、「ホタテ」はお手頃価格のベビー帆立で代用しました！具沢山で食べ応えのある一品です。