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オズブラウン #111 7月19日放送 『居酒屋メニュー開発！オズブラアルティ飯（前編）』
北海道産の極上食材と芸人ならではの奇抜な発想で究極の一品を生み出すお料理企画「オズブラアルティ飯」。今回はなんとオズワルドとトム・ブラウンのもとに「居酒屋メニューを開発してほしい」との依頼が寄せられた。 依頼主は以前番組にも登場した居酒屋「天国札幌」。店長曰く、最近仕入れ始めたブランド和牛「十州和牛」を使った画期的なおつまみ料理を４人に作ってほしいという。そこで伊藤とみちお、畠中と布川の２チームに分かれ和牛料理を開発！どちらか１品が実際に期間限定メニューとして販売されることに。 果たして４人はメニュー化に耐えうる、ちゃんとした料理を作れるのか？
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