ワンパン茄子グラタン【どさんこワイド179】

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「おうちで手軽な洋食」をテーマにお送りしています。今回は「ワンパン茄子グラタン」を紹介しましょう。フライパンひとつで仕上げる、手軽なグラタン。ナスとトマト、チーズの相性は抜群です。
 
(2026年11月13日放送)