練りきな粉 2021.02.25放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は、京都が発祥の練り菓子「きなこねじり」を、自宅で簡単に作れるように星澤流にアレンジしました。どこか懐かしい味わいの一品です。