まろやかポテサラ 2021.06.15放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「意外なアレ」が「隠し味」になった「技あり」な料理をお送りします。今回は「甘酒」を隠し味に使った「まろやかポテサラ」を紹介します。その名の通り、まろやかで優しい味わいのポテトサラダです。