旬野菜の炒め蕎麦 2021.06.28放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回はいつものお蕎麦を、旬の野菜と豚肉を使ってアレンジしました。栄養たっぷりで、スタミナのつく「炒め蕎麦」です。季節の色々な野菜を使ってみてください。