豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え　2021.07.28放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回はキュウリやニンジンとお肉を組み合わせた、栄養のバランスバツグン「豚しゃぶと夏野菜のサッパリ和え」です。お酢の効いたゴマ風味の味が、食欲をそそる、ちょっと中華風の一品です。