新じゃがのヨーグルトソース 2021.08.11放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回はジャガイモのおいしさを存分にあじわいましょう。新じゃがをほっこりと揚げて、とっておきのヨーグルトソースをつけながらいただきます。ヨーグルトと合わせる材料に注目です。
きょうは、士幌高校の生徒さんが作ったじゃがいもと、ソーセージ、ヨーグルトを使いました。