プラムとカッテージチーズのサラダ　2021.08.25放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
フルーツを使った、爽やかでサッパリとした豪華な一品です。今回が旬のプラムを使いました。カッテージチーズをつかいますが、実は意外と簡単に自宅でもつくれるますので、是非お試しください。