夏のさっぱり雑炊 2021.08.26放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。夏の疲れた胃腸にピッタリ。簡単につくれて栄養バランスもバッチリの「夏のさっぱり雑炊」です。
具材の豆腐やキクラゲ、三つ葉の食感と、卵とゴマ油の中華風の組み合わせが美味しい一品です。
きょうは「お酢」を使って、サッパリと仕上げます。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。夏の疲れた胃腸にピッタリ。簡単につくれて栄養バランスもバッチリの「夏のさっぱり雑炊」です。
具材の豆腐やキクラゲ、三つ葉の食感と、卵とゴマ油の中華風の組み合わせが美味しい一品です。
きょうは「お酢」を使って、サッパリと仕上げます。