ミルフィーユごはん 2021.09.27放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「3色で栄養バランスレシピ」と題してお届けします。今回は見た目も鮮やかな「ミルフィーユごはん」をご紹介します。トマト、ホウレン草、卵の組み合わせは相性バツグン。食卓が華やぐ、断面にも注目の一品です。