鮭とキノコの山椒炒め 2021.10.06放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「新米の季節！ご飯のお供」をテーマにお届けします。今回はご飯にのせて美味しい「鮭とキノコの山椒炒め」をご紹介します。旬の鮭に、たっぷりのシメジとマイタケを合わせました。山椒の香りが食欲をそそる、ご飯にピッタリな一品です。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「新米の季節！ご飯のお供」をテーマにお届けします。今回はご飯にのせて美味しい「鮭とキノコの山椒炒め」をご紹介します。旬の鮭に、たっぷりのシメジとマイタケを合わせました。山椒の香りが食欲をそそる、ご飯にピッタリな一品です。