まるっと南瓜のチーズ花火 2021.10.11放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回はカボチャを器に、カマンベールチーズを丸ごと入れて、見た目も華やかな、ご馳走に仕上げました。「まるっと南瓜のチーズ花火」です。見た目が花火のように見えるので、この名前をつけました。しょうゆ味のご飯が良いアクセントになっています。今回は深川東高校の「えびすかぼちゃ」で作りました。