秋の豚野菜せいろ 2021.10.15放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
新そばが美味しい季節です。今日は幌加内高校の新そばと秋野菜を使った「秋の豚野菜せいろ」をご紹介しました。うま味の効いた温かいつけ汁と、冷たいおそばの組み合わせが絶品です。