白菜と鶏肉のカレースープ 2021.11.09放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
寒くなるとアツアツの汁物が恋しくなります。今週は「具だくさん！食べるスープ」をテーマにお届けしています。今回は「白菜と鶏肉のカレースープ」を紹介します。やわらかく煮込んだ白菜に、ニンニクをきかせたカレースープが絡みます。鶏肉と玉ねぎも合わせた、体の温まる具だくさんな一杯です。