生姜とアサリの佃煮 2021.11.16放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「体あったかショウガレシピ」をテーマにお届けしています。今回は作っておくと重宝する「生姜とアサリの佃煮」をご紹介します。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもピッタリな佃煮。アクセントにクルミも加えた一品です。