紅ショウガと長芋のチーズ焼き　2021.11.19放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。　
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「体あったかショウガレシピ」をテーマにお届けしています。今回は「紅ショウガと長芋のチーズ焼き」を紹介します。長イモの食感とチーズのコク、紅ショウガの組み合わせが抜群な一品。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみにもピッタリです。