フライパンひとつで鮭の南蛮漬け 2021.11.30放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は忙し年末に向けて「簡単」に作る事ができる「お助けレシピ」をテーマにお届けしています。今回は「フライパンひとつで鮭の南蛮漬け」をご紹介します。揚げたり漬けたり、手間のかかる「南蛮漬け」を簡単に仕上げます。