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北海道内で獲れる旬なお魚をご紹介するコーナー「産地直送!浜の王様」。今回は身近にいるようで、実は激レアなお魚、寿都町の“しらす”をご紹介しました。地元の方がオススメするしらすの美味しい食べ方もお伝えします。