ナスのトふわトロお好み焼き 2022.08.09放送

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、今がおいしい夏野菜をたっぷりつかったレシピをご紹介します。きょうは、キャベツを使わない、新食感のお好み焼き「ナスのふわトロお好み焼き」です。とろっとしたナスの味わいがおいしい一品です。