ジャガイモの中華風煮込み 2023.02.06放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「あったか煮込み料理」をテーマにお送りします。今回は「ジャガイモの中華風煮込み」を紹介します。ゴマ油の風味と、豆板醤のピリ辛が、クセになる煮込み。お手頃な、ちくわと一緒に味わいます。