簡単 アジア風ネギ餅 2023.06.16放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「行楽にも!ワンハンドぐるめ」をテーマにお送りしています。今回は「簡単 アジア風ネギ餅」を紹介します。台湾の屋台料理にヒントをもらった、ネギたっぷりの一品。本場は小麦粉などを練って作りますが、雅也さん流に、春巻きの皮で手軽に作ります。