冷やし鶏そぼろ蕎麦 2023.06.26放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「暑い今食べたい冷たい麺」をテーマにお送りします。今回は「冷やし鶏そぼろ蕎麦」を紹介します。ジャージャー麺をイメージした冷たい麺。ラーメンを蕎麦に、豚肉を鶏肉に変えて、さっぱり頂ける麺になりました。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「暑い今食べたい冷たい麺」をテーマにお送りします。今回は「冷やし鶏そぼろ蕎麦」を紹介します。ジャージャー麺をイメージした冷たい麺。ラーメンを蕎麦に、豚肉を鶏肉に変えて、さっぱり頂ける麺になりました。