豚ヒレの香味カツ 2023.07.12放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、夏バテをのりきる、スタミナ料理をご紹介しています。今日は「豚ヒレの香味カツ」です。

豚肉は、疲労回復効果が期待される、ビタミンB1を多く含むスタミナ食材の代表選手です！ニンニク・ショウガ・ゴマも使ってさらにスタミナアップさせました。