手羽先のさっぱり煮 2023.07.17放送

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、夏にピッタリ！あっさり・さっぱりしたメニューをご紹介します。きょうは、作り置きもできる「手羽先のさっぱり煮」です。大根おろしとショウガ、そして酢をたっぷりと使った、暑い日に食べたい一品です。