星澤流 中華がゆ 2023.08.29放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
例年になく暑い夏で、すっかり体がお疲れ気味・・・という方も多いのではないでしょうか？そこで今週は、この夏の疲れを解消！体がよろこぶ元気レシピをご紹介します。きょうは、たんぱく質やビタミンB群が豊富で、疲労回復成分をたっぷりと含む鶏肉をスープごといただく「星澤流 中華がゆ」です。薬味をのせてサッパリいただく、胃腸にも優しい一品です。