帆立のバターしょうゆご飯 2023.10.16放送

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今、輸出規制で苦しんでいる、水産業を食べて応援！きょうはホタテが主役です。北海道が誇る生産量日本一の「帆立」と新米をつかった、簡単で美味しい一品、「帆立のバターしょうゆご飯」です。帆立のうまみとバター醤油の組み合わせが最高です！