イワシのパン粉焼き 2023.10.17放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今、輸出削減で苦しんでいる、水産業を食べて応援！きょうは、今年豊漁のイワシを使った一品、「イワシのパン粉焼き」です。イタリアの家庭料理で、手軽につくれて見栄えの良いご馳走になります。ニンニクやオリーブオイル、レモンをたっぷり使うと美味しさアップです。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今、輸出削減で苦しんでいる、水産業を食べて応援！きょうは、今年豊漁のイワシを使った一品、「イワシのパン粉焼き」です。イタリアの家庭料理で、手軽につくれて見栄えの良いご馳走になります。ニンニクやオリーブオイル、レモンをたっぷり使うと美味しさアップです。