ブリの漬け焼きゴマ風味 2023.10.19放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
輸出激減で苦しんでいる、水産業を食べて応援！きょうは、「ブリの漬け焼きゴマ風味」です。ブリは独特のクセが気になる…という方もいらっしゃいますが、お任せください！漬けダレにつけて、あとは野菜と焼くだけ！ご飯にピッタリの、簡単で、食べやすい一品が完成します。