ときめき野菜通信〜美味!旬のにら 2024.01.30放送

今年初めて収穫される“一番にら”が出回る季節になりました。甘みが強くて栄養価も高いのが特徴です。産地を訪ね、地元ならではの意外な食べ方や絶品料理に出会いました。