しめ鯖ともやしのホイル蒸し 2024.03.08放送

「どさんこワイド179」(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、簡単であたたまる「蒸し料理」をテーマにお送りしています。きょうは、「しめ鯖ともやしのホイル焼き」です。しめ鯖を使う事で、お魚の下処理いらず！野菜と一緒に蒸して栄養たっぷり！いつもとは一味違うしめ鯖を楽しめます。