とうふ餅のクリームソース 2024.03.13放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は月〜金まで「星澤雅也さん」が担当します。今回は「とうふ餅のクリームソース」を紹介します。木綿豆腐に片栗粉を混ぜた「餅」のような食感の一品。チーズの入ったクリームソースで、洋風に仕上げます。