春色寿司 2024.03.22放送

「どさんこワイド179」(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ひと足早く春色♪彩りレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「春色寿司」をご紹介します。酢飯と彩りの良い具材を、生春巻きの皮で包みます。食卓を華やかにしてくれる、食べやすい一品です。