鶏と椎茸の柳川風 2024.05.28放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「卵を美味しく食べよう」をテーマにお送りしています。今回は「鶏と椎茸の柳川風」を紹介します。鶏肉を香ばしく焼いて、卵とじにしました。生のシイタケと、長ネギを組み合わせ、優しい味わいに仕上げました。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「卵を美味しく食べよう」をテーマにお送りしています。今回は「鶏と椎茸の柳川風」を紹介します。鶏肉を香ばしく焼いて、卵とじにしました。生のシイタケと、長ネギを組み合わせ、優しい味わいに仕上げました。