くずし豆腐の寒天寄せ 2024.06.10放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「〇〇しなくて出来ちゃうレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「練らない和風ハンバーグ」を紹介します。トレーから出したひき肉を、ラップで整えただけのハンバーグ。大根おろしと麺つゆ、ワサビを使って、サッパリ和風に仕上げます。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「〇〇しなくて出来ちゃうレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「練らない和風ハンバーグ」を紹介します。トレーから出したひき肉を、ラップで整えただけのハンバーグ。大根おろしと麺つゆ、ワサビを使って、サッパリ和風に仕上げます。