シイタケと煮干しの佃煮 2026-03-10
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「乾物おいしく活用レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「シイタケと煮干しの佃煮」を紹介します。手軽に活用できる、干しシイタケと煮干しで、ご飯のお供「佃煮」を作ります。冷蔵庫で３～４日保存可能な、あると重宝する一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「乾物おいしく活用レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「シイタケと煮干しの佃煮」を紹介します。手軽に活用できる、干しシイタケと煮干しで、ご飯のお供「佃煮」を作ります。冷蔵庫で３～４日保存可能な、あると重宝する一品です。