フライパンステーキ 2021.12.21放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、フライパンで手軽につくれるご馳走レシピをご紹介していいます。きょうは、お手軽価格の
豚こま切れ肉をつかって、豪華なステーキをつくります。その名も、「フライパンステーキ」です。
ハンバーグ風の、ジューシーでやわらかい、食卓の主役になる一品です。