蒸し野菜のビタミンソース 2021.12.22放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、フライパンひとつで作れるご馳走レシピをご紹介しています。きょうはボリューム満点の野菜料理。「蒸し野菜のビタミンソース」です。野菜は蒸すと、栄養の損失もすくなく、たっぷり食べられます！ニンジンをつかった、クリーミーなソースがポイントです。