酒粕ビタミンあんかけうどん 2022.02.02放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「熱々あんかけレシピ」をテーマにお送りします。今回は「酒粕ビタミンあんかけうどん」を紹介します。野菜ジュースを使った、アツアツのうどんです。酒粕も加えて、体の温まる一品に仕上げました。