ちくわのワサビみぞれあん 2022.02.03放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「熱々あんかけレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ちくわのワサビみぞれあん」を紹介します。揚げ焼きした「ちくわ」に、ワサビ入りの大根おろしで作った「あん」をかけます。手頃な材料の組み合わせですが、上品な味わいの一品です。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「熱々あんかけレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ちくわのワサビみぞれあん」を紹介します。揚げ焼きした「ちくわ」に、ワサビ入りの大根おろしで作った「あん」をかけます。手頃な材料の組み合わせですが、上品な味わいの一品です。