納豆とニラのかき揚げ 2022.03.08
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「毎日食べたい発酵食品」をテーマにお届けしています。今回は「納豆」が主役。「納豆とニラのかき揚げ」を紹介します。旬の食材「ニラ」と合わせて「ちりめんじゃこ」と一緒に揚げていきます。多めに作って、麺類にのせて頂くのもオススメです。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「毎日食べたい発酵食品」をテーマにお届けしています。今回は「納豆」が主役。「納豆とニラのかき揚げ」を紹介します。旬の食材「ニラ」と合わせて「ちりめんじゃこ」と一緒に揚げていきます。多めに作って、麺類にのせて頂くのもオススメです。