豚巻き＆ミネストローネ 2022.03.22放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は一度の下ごしらえで２品作れる便利なレシピをご紹介します。今回は「豚肉のロール巻き」と「ミネストローネ」が、「ひとつの鍋で同時」につくれちゃう神レシピ。豚のうまみが出たスープと、野菜の相性は抜群！やわらかな「豚巻き」はとろろ昆布とソースがポイントです。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は一度の下ごしらえで２品作れる便利なレシピをご紹介します。今回は「豚肉のロール巻き」と「ミネストローネ」が、「ひとつの鍋で同時」につくれちゃう神レシピ。豚のうまみが出たスープと、野菜の相性は抜群！やわらかな「豚巻き」はとろろ昆布とソースがポイントです。