あんかけ豆腐と焼きカレーうどん 2022.03.25放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、一度の下ごしらえで2品つくれる、便利なレシピをご紹介しています。今回は「あんかけ豆腐」と「焼きカレーうどん」。主食と、おかずを一緒につくってしまいます。ポイントは「アサリ缶」です。