キャベツの彩り蒸し 2022.04.04放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、春のお祝いや、おもてなしにもピッタリの、簡単で豪華なメニューをご紹介しています。
きょうは、柔らかくておいしい「春キャベツ」と、ニンジン、ひき肉を使った「キャベツの彩り蒸し」です。切って、重ねて、蒸して完成！彩りのよい、卓が華やかになる一品です。