エビのガーリックバター 2022.04.15放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、見た目からも食欲をそそる「こんがりレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「エビのガーリックバター」を紹介します。ニンニクをきかせたタレに漬け込んだエビを、バターでこんがり焼き上げます。殻ごと焼く事で、美味しさがアップします。