豚肉のハチミツレモン焼き 2022.04.18放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当」にもピッタリな、「冷めても美味しいおかず」をお送りします。今回は「豚肉のハチミツレモン焼き」を紹介します。豚バラのブロック肉を、ハチミツとレモンの入ったタレに漬け込みます。レモンと一緒に蒸し焼きした、作り置きも出来る一品です。