レタスと鮭の豆乳スープ 2022.04.26放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は時間がない時にも、覚えておくと重宝するレシピをお伝えします。「楽々♪5分クッキング」をテーマにお送りしています。今回は「レタスと鮭の豆乳スープ」をご紹介します。旬のレタスに、塩鮭を合わせました。コーンとジャガイモも加えた、具沢山で優しい味わいの豆乳スープです。