ふんわり長イモ焼き 2022.05.26放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、滋養があるといわれている、ネバネバとろとろの素材を使ったレシピをご紹介しています。きょうは、長イモを生地にも具材にも使った「ふんわり長イモ焼き」です。ベーコンやチーズを使った洋風の味わいで、ふんわりした食感がおいしい、軽食や、おつまみにもピッタリの一品です。