タラと長イモのカレー煮 2022.06.22放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、牛乳を使って栄養アップ！減塩効果も期待できる、牛乳を使った和食「乳和食」のレシピをご紹介しています。きょうは、タラと長イモを使ったカレー風味の煮物です。牛乳をいれることで、コクとまろやかさがアップします。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、牛乳を使って栄養アップ！減塩効果も期待できる、牛乳を使った和食「乳和食」のレシピをご紹介しています。きょうは、タラと長イモを使ったカレー風味の煮物です。牛乳をいれることで、コクとまろやかさがアップします。